① 大三学生发国外EI会议论文来申请大学暑假保研夏令营，有说服力么
发表EI会议论文还是有说服力的，前提是你的EI会议论文已经被检索。其他刊物，中文核心或者科技核心也不错~本科生能发表学术论文已经很不错了
② 保研时，一篇被ei收录的论文（第一作者或第二作者）能加几分啊如果两篇呢
这些应该参考你要报送的学校的保送文件，不用的学校，加分政策应该也不一样
去学校研究生院的网站上找相关的政策文件
③ 保研，我同学发了一篇sci，我由于课题原因发了三篇ei，成绩差不多情况下谁更有优势，或者两人差不多
我先确认下你的问题：1）“根据本科时发表文章的情况来判断保研时谁更有优内势”还是2）“我们都容是保研的，在研究生阶段根据发表文章的情况来判断谁在更有优势，笼统意义上的比较”
我猜是问题1，那么
你们学校普遍水平如何？比如说你们学校硕士一般毕业时的文章发表情况？
你和同学本科时的各自课题组实力如何？是理科还是工科的？导师本身发什么档次的文章？
同学的SCI是英文的？外国的杂志社？还是中国期刊英文版？
不管怎么说，本科期间能发SCI或写三篇需要Peer reivew的文章都不容易。但也得看是自己的实力还是环境的实力，所以最好能先回答下以上的问题来进行评估。
如果是问题2，那就等你先回答我了再说吧。